Présentation
Le DUT en production de semence agricole forme des techniciens de la filière semencière. Les étudiants apprennent à multiplier des variétés améliorées, à conduire des parcelles semencières, à contrôler la pureté et la germination des lots, puis à trier, traiter, conditionner et stocker les semences.
Une semence de qualité étant la première condition d'une bonne récolte, ces techniciens jouent un rôle clé dans l'amélioration des rendements.
Objectifs
- Comprendre les bases de la génétique et de l'amélioration des plantes.
- Conduire des parcelles de multiplication de semences.
- Contrôler la qualité des semences.
- Conditionner, stocker et distribuer les semences.
Compétences visées
- Respecter les règles d'isolement et d'épuration des parcelles semencières.
- Réaliser des tests de germination et de pureté.
- Organiser le séchage, le tri et le traitement des semences.
- Appliquer la réglementation semencière.
- Assurer la traçabilité des lots.
Programme
Première année (S1-S2) : botanique, génétique, sciences du sol, bases de l'agronomie, mathématiques appliquées, informatique.
Deuxième année (S3-S4) : amélioration des plantes, technologie des semences, contrôle de qualité, protection des cultures, réglementation et commercialisation des semences, stage en entreprise semencière.
Programme indicatif : la répartition des enseignements peut évoluer d'une année académique à l'autre.
Débouchés
- Technicien semencier
- Producteur de semences
- Agent de contrôle de la qualité des semences
- Responsable de conditionnement et de stockage
- Conseiller en intrants agricoles
Les débouchés dépendent aussi de l'expérience acquise en stage et du projet professionnel de chacun.
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